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紫砂壶的开壶与鉴定方法

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紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,另一方面也由于它在泡茶时有许多优点,那么紫砂壶如何开壶呢?下面来告诉大家。

鉴定紫砂壶可以看泥料、颜色、器型、比例、重量,好的紫砂壶密度高,有高贵的紫色、端庄的红色、典雅的黄色,身上的所有线条有弹性,壶体造型协调,细节处也做的认真,拿到手中有分量,并且壶底与内壁处理得干净平整。

紫砂壶如何开壶

1、将紫砂壶用清水清洗,洗去紫砂壶成形和烧制时残留的陶屑和尘垢。

2、接着用沸水将紫砂壶里面和外面都淋遍。

3、再用温水由内及外重复淋几遍,这样做的目的是使紫砂壶的气孔打开。

4、把紫砂壶放入锅内加上水要漫过壶,然后放入平时使用的茶叶。

5、开火煮壶,煮开后,文火1小时后关火。

6、等到自然冷却后,在反复煮2次。

7、最后等自然冷却后,把紫砂壶拿出来,擦干壶身,就可以开始泡茶了。

紫砂壶的鉴定方法

第一点是泥料,紫砂壶要想做的密度高,首先需要泥好,一般壶体密度越高的紫砂壶越好。

第二点是颜色,好的紫砂壶有高贵的紫色、端庄的红色、典雅的黄色。

第三点是器型,好的紫砂壶身上的所有线条要有弹性,能够彰显出蓬勃的生命力。

第四点是比例,好的紫砂壶壶体造型应该协调。

第五点是细节,好的紫砂壶在看不见的地方也做得很认真,比如壶盖内部。

第六点是重量,真正的紫砂壶很有重量,拿到手中没有分量的不行,除非是薄胎的,薄胎紫砂壶比较轻,容易碰坏。另外也可以看壶底与内壁是否处理的干净平整,残留有泥点、泥块的自然不会是好壶。

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